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各地名產特產推薦--板栗篇
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 | 遷西縣為“京東板栗”主要產區之一。遷西板栗的主產區包括：漢兒莊、青山關、喜峰口、楊家峪等，產量占遷西總產量的60%，分布在長城以南15公里內。 京東板栗以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名，在國內外市場久負盛名。它主要分布在北京以東廣大的燕山山區，以遷西、遵化、昌黎、興隆最多。 栗樹是我國培育最早的果樹之一，與桃、杏、李、棗并稱“五果”。 早在19世紀，京東板栗就遠銷日本�，F在，日本國內有近萬個京東板栗銷售店鋪。 京東板栗有很高的營養價值。據測定，京東板栗的種仁中含有蛋白……[詳細] |
 | 鎮安大板栗以其個大、甜脆、含淀粉率高的獨特之點，贏得了榮譽。早在明末、清初，我國古都北京、長安（今西安）以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮安糖炒大板栗”的標簽。鎮安板栗樹是鄉土樹種，系天然生長之山毛櫸科，落葉喬木。商洛各縣均有分布。據一九六零年中央林業部干果研究室來鎮安考察，認為板栗樹的祖先地在鎮安縣回龍鄉的梓橋溝和小木嶺山系的栗灣堂（今柞小轄），并鑒定為優良品種。一九七零年將鎮安縣大板栗編入中國果樹栽培學教科書。一九七八年陜西省果樹研究所將鎮安大板栗栽入《陜西果樹志》。鎮安大板栗樹是用當地……[詳細] |
 | “蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”，這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產，得以致富的驕傲。 本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。 羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍. 羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人.美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為,羅田是世界板栗的基因庫,并積極介紹美……[詳細] |
 | 懷柔板栗營養豐富，是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載，清代慈禧為了延年益壽，經常食用栗子面窩頭，后傳至民間，成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認的；以至于眼下在北京，已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子，因為大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嘗。板栗，給人印象最深的是北京街頭那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒著熱氣，飄著異香，剛出鍋的“糖炒栗子”；咬開一個，露出金黃色的果仁，吃到嘴里，甜香滿口，回味無窮。難怪古人稱糖炒栗子為“灌香糖”，有詩為證……[詳細] |
 | 板栗已有二三千年栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始于明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高。( 丹東)丹東板栗分兩種，一種是日本板栗，本世紀初從日本引進，并集中大面積栽培。該種栗子果實大,澀皮不易剝，口感差。一種栗為中國栗，或稱油栗，個頭小，澀皮易剝，品質優良。以往栽栗均用實生繁殖，無穩定的栽培品種。從70年代起,通過引進優良品種嫁接，形成“金華”、“丹澤”、“岳王”、“……[詳細] |
 | 集安板栗，吉林省.集安市特產。其果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口，在市場上享有盛譽，2007年12月12日，集安板栗獲得地理標志產品保護。. 集安市是一個典型的“以林為主”的山區市，由于地處歐亞大陸東，深受海 圖2 標準化生產示范區驗收.洋氣候的影響，素有“吉林省小江南”的美譽，是吉林省少數幾個可以種植板栗的縣份之一。集安栽培板栗有近百年的歷史，但在退耕還林工程實施前，板栗只是三五棵地被當作果樹栽培，根本沒有集中連片的純林，更沒有形成一項產業。2002年退耕還林工程啟動實施后，集安市在認真分析了自……[詳細] |
 | 栗，屬殼斗科植物，在東蘭種植有悠久的歷史。 東蘭板栗樹壽命長、產量高，產果期長達50年以上，甚至100年，被人們稱為一年種百年收、一代種多代收的“搖錢樹”。目前全縣約有1000多蔸百年以上的“壽星”板栗樹，至今仍果滿枝頭。1991年以來，經過科技人員的努力，東蘭縣又引進了全國有名的“九家種”板栗與本地板栗嫁接，培育了具有矮化、早熟、高產、果粒大、結果快等優勢的雜交板栗，目前全縣板栗東蘭油栗面積達20萬畝，掛果6萬畝，年產量700多萬公斤。2001年8月被國家林業局授予“中國板栗之鄉”。 東蘭板栗……[詳細] |
 | 西下營板栗，河北省遵化市西下營滿族鄉特產，全國農產品地理標志。栗是雌雄異花同株的果樹，而且因其雌花比雄花分化時期晚、分化日數短、分化速度慢等特點，雌花分化所處的營養條件遠不如雄花分化期優越，因此雌花分化的數量遠遠比雄花少。根據有關栗花芽分化的研究，栗雄花花芽生理分化期是在6月上旬至8月中旬，而雌花分化是在次年3月前后在雄花序的基部分化的，在新梢生長期間進行，所以雄花序的花芽分化期常�？蛇_10個月以上，而雌花序的分化期卻僅僅2-3個月。生產中常�？吹降慕Y果枝往往是生長粗壯的中長枝，而纖細枝則極少能……[詳細] |
 | 金寨縣地處安徽省西部，鄂、豫、皖三省七縣二區結合部，屬亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶,年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性，適宜板栗生長。簡介金寨縣板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長江流域板栗品種群的集中栽培區之一。自80年代后期以來, 全縣已發展板栗50萬畝, 1600萬株,年產板栗2. 5萬噸, 年創產值億元以上。板栗面積、株數和產量均居全省之首、全國前列，是全國七個板栗生產重點縣之一,被國家林業局命名為全國名特優經濟林板栗之鄉。 現全縣2６個鄉鎮、１個辦事處都發展板栗生產,其中……[詳細] |
 | 東源板栗是東源傳統的特色農產品，其栽培歷史悠久并享譽省內外。而東源又是廣東板栗的生產大縣，全縣板栗已掛果面積14萬畝。東源板栗成熟期于9月中旬，一級果平均每公斤70粒左右，果大質優，色澤油亮，堪稱栗中之極品。在全國第四屆名特優果品展銷會上被評為“中華名果”，同時又被國家綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。果實營養豐富、風味獨特、甜而不膩，既可代糧也可作膳，生熟食皆宜，是養胃健腎、強筋壯骨的營養佳果。 一.產品介紹東源板栗果實皮呈紅褐色或黑褐色、油亮，澀皮薄易剝離，果仁飽滿、淺黃色，味香甜、肉質糯……[詳細] |
 | 板栗在桓仁有近百年栽培歷史，主要分布在沙尖子鎮、五里甸子鎮、向陽鄉、雅河鄉、普樂堡鎮、桓仁鎮六個鄉鎮。全縣板栗總面積達到9.83萬畝，株數546萬株，結果面積6.69萬畝，324萬株，總產量達到2300萬公斤，年創產值9000萬元，是全縣重要的興農支柱產業之一.桓仁板栗桓仁滿族自治縣農副產品行業市場協會12432100新鮮板栗……[詳細] |
 | 板栗是鳳城市特有經濟林，栽培歷史悠久，資源豐富。鳳城板栗以其個大，味醇，營養豐富享譽中外，是傳統的出口商品。近三十年來，鳳城市的板栗產業建設在市委、市政府的正確領導下，在實施國家、省、市等重點工程、項目和競賽活動的推動下，通過采取統一規劃、連片種植、分戶經營、樣板引路的經營模式，規模逐年擴大，品種趨向合理，效益明顯提高，板栗產業已經成為全市農民致富的支柱產業。 鳳城市因此被評為全國“板栗兩高一優示范基地”和“中國板栗之鄉”，也是全國板栗主要出口基地。申請“鳳城板栗”地理標志證明商標，必將促進……[詳細] |
 | 板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000-3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒�；▎涡�，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟后總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹栗……此其人皆與千戶侯等”的明確記載�！短K秦傳》中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經》作注也說：“栗，……[詳細] |
 | 神農架野板栗是湖北省神農架林區的特產。神農架野生板栗味好，香濃，生長在神農架大山之中，都是讓其自然生長、成熟，沒有任何的農藥成份。神農架野板栗獲地理標志保護產品。根據《地理標志產品保護規定》，質檢總局組織專家對神農架野板栗地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格，批準神農架野板栗為地理標志保護產品，自即日起實施保護。神農架野板栗 湖北省神農架林區松柏鎮、陽日鎮、木魚鎮、紅坪鎮、新華鎮、大九湖鎮、宋洛鄉、下谷鄉共8個鄉鎮現轄行政區域 《神農架林區人民政府關于擬界定神農架野板栗地理標志產品保護范……[詳細] |
 | 博山板栗是山東省淄博市博山區池上鎮的特產。池上鎮所產板栗不僅個大、皮厚，而且含淀粉極高，鮮食、熟食均可，深受顧客的青睞。博山板栗獲國家地理標志證明商標。博山區池上鎮山形地貌復雜多樣，水、地、熱條件較好，具有水源充足、水質好、小氣候明顯的優勢，魯山山脈砂巖土質特別適合板栗生長，具有發展板栗產業得天獨厚的條件。 自2010年池上鎮板栗生產基地被評為國家級農業標準化示范園以來，示范區面積從最初的8000畝，擴增到示范板栗園20000畝，示范農戶從開始的2000戶增加到5000余戶，全鎮從事板栗生產的有……[詳細] |