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各地名產特產推薦--蘋果篇
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 | 蘋果之鄉 煙臺：煙臺市是我國蘋果種植最早的地區，也是蘋果栽種面積最大，產量最多的地區。煙臺蘋果，品種優良，風味獨具，很受人們喜愛，被譽為膠東水果家族的“皇后”。煙臺蘋果甜脆可口，富于營養，除了含有豐富的糖外，還含有蘋果酸、胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、鐵、鋅等多種人體健康所必需的物質。所以，它倍受營養學家的青睞煙臺 蘋果現有100多個品種，其中紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國光最負盛名。紅富士果型碩大，濃紅如涂，郁香四溢，甜脆爽口；青香蕉呈淡綠色，含糖率極高，香甜如飴；紅香蕉色美肉細，惹人喜……[詳細] |
 | 慶陽位于北緯35°14′28″—37°9′13″之間，海拔1100米–1600米，屬西北黃土高原蘋果優勢區，具備優質蘋果生產的全部7項主要生態指標和6項輔助指標，是全國優質紅富士蘋果最佳適生區。西峰、慶城、寧縣、合水、正寧、鎮原6個縣區被列入全國蘋果生產重點縣。慶陽栽培蘋果歷史悠久，早在秦漢時期就有栽培綿蘋果的記載。改革開放以來，特別是近年來市委、市政府高度重視，把蘋果產業作為富民強市的“三大主導產業”之首，采取政府引導、政策扶持、示范帶動、技術服務等行之有效的辦法，大力實施國家級、省級蘋果標準……[詳細] |
 | 小金縣素有蘋果之鄉的美譽，在不到40年的時間里，蘋果已遍布縣東西南北，老百姓都喜歡用它來招待客人。由于地理、土壤、氣候等因素影響，小金蘋果色、香、味俱佳而經久不衰。1975年經西南農學院、四川農業大學、四川省果樹研究所專家教授鑒定命名的“川星75－1”，在同年全國銅川商品蘋果鑒評會上取得第一名，后有小金“川星75－2”、“川星75－3”和金冠在1976－1978年又分別榮獲第一名和第二名。1987年小金紅星與金冠喜得全省優質果品、茶葉頒獎會雙冠。1976年小金紅星首次在香港市場亮相，一舉擊敗美國……[詳細] |
 | 秦安地處渭北黃土高原梁峁溝壑區，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大，是全國北方落葉果樹栽培的最適宜區，也是國內優質果品生產基地，尤其以蘋果為主的果樹面積達33.29萬畝，年產優質果品1.8億公斤，實現產值2.16億元，其中蘋果面積21.11萬畝，結果面積10.4萬畝，年產優質蘋果10136萬公斤，實現產值13563萬元。由于秦安氣候條件優越，孕育了聞名遐邇的“花�！碧O果，新發展的4—5代“花�！焙透皇肯盗刑O果更是色鮮味醇，果型端正，風味獨特，遠銷國外俄羅斯、尼泊爾、印度等國家，國內上海、廣州、湖南、……[詳細] |
 | 靈寶蘋果個大、色鮮、糖分高、香味濃。品種多達 120多個，主要有新紅星、紅富士、青香蕉、小國光等。 在靈寶境內的街道兩旁、大小商店，均可買到鮮美的靈寶蘋果和蘋果制品。 靈寶蘋果是通過國家質檢總局“原產地標記注冊”專家組審核認證的地方特產。蘋果在我國栽培已有兩千多年的歷史。別名有：奈、林檎、里檎、來檎、頻婆果等。晉代，洛陽已有蘋果種植，但那時的品種不佳。十九世紀歐洲優良品種傳入我國，果實大、味佳、耐貯藏，迅速得到了推廣�，F在，蘋果成為我國大宗水果品種之一。 靈寶是我省最大的蘋果基地，產量……[詳細] |
 | 翼城蘋果，山西省臨汾市翼城縣特產，全國農產品地理標志。翼城縣氣候屬暖溫帶大陸性氣候，暖劇烈，四季分明，年平均氣溫11.8℃，日照時數2408.7小時，年降雨量550-600毫米，獨特的氣候改善了翼城蘋果的品質。翼城蘋果，果實多為圓形，果型端正高樁。85毫米蘋果為大型果，平均單果重220-350克，最大單果重500克，果形指數一等品率85%以上。氣味、滋味：口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃，無澀感，果面光潔細膩、耐儲存。品質特性翼城蘋果，果實多為圓形，果型端正高樁。85毫米蘋果為大型果，平……[詳細] |
 | 喀喇沁蘋果梨，內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗特產，全國農產品地理標志�？咂斓匦螐碗s多樣，地勢由西南向東北傾斜，旗內以茅荊壩和馬鞍山梁為主體，由西向東構成中低山地、丘陵漫崗和河谷平原3種地貌類型，適宜種植果樹�？咛O果梨，果心小，果肉乳白色，肉質細、脆，石細胞極少，汁液豐富，酸甜適度，極易貯藏。品質特性喀喇沁蘋果梨，果心小，果肉乳白色，肉質細、脆，石細胞極少，汁液豐富，酸甜適度，極易貯藏。營養價值喀喇沁蘋果梨營養物質含量參考范圍值：可溶性固形物≥11.5%，果實硬度≥4.1千克/平方厘米，可溶性……[詳細] |
 | 鹽源蘋果種植面積15萬畝，總產量6500萬公斤，已成為西南地區最大的蘋果商品基地。 鹽源蘋果主要有金冠、富士、元帥、津輕四大系列224個品種。金冠蘋果，7月開始成熟，其果形高樁、風味甜酸、清香爽口、肉質細脆、果汁多，多次榮獲全國農產品鑒定金獎。富士蘋果，10月中旬成熟，果實大、肉質細脆、味甜酸、香氣濃郁、品質極佳、耐貯藏性強。元帥蘋果，如新紅星、阿斯、超紅、首紅等品種，都是果皮色澤艷麗、紅得誘人、有臘質，果肉呈淡黃色，肉質松脆、汁多，甜酸適度、品質上乘；津輕系蘋果也以清香松脆汁多為其主要特征。 ……[詳細] |
 | 一.產品介紹灤州蘋果果形端正、果面光潔、色澤飽滿、著色均勻、肉質細膩、松脆多汁、酸甜適口、果香濃郁。二.自然生態環境和人文歷史因素灤州蘋果種植在北部燕山余脈形成的淺山丘陵地區。光熱充足、晝夜溫差大、雨量適中，土壤條件好、空氣、水質優，具有得天獨厚的自然生態環境，是蘋果生長的優生帶。2.1光熱充足生長期平均日照時數2304.7h，光合有效輻射高達3023.8MJ/㎡，充足的光熱條件更有利于灤州蘋果可溶性固形物的合成、果實增大和著色。2.2晝夜溫差大生長期平均氣溫19.5℃，無霜期180天，10℃以……[詳細] |
 | 山東文登葛家鎮,地處山東半島東北方,背靠道家圣地圣經山,山美,水美,自然條件優越,是國內外公認的優質蘋果最佳適生區之一,1999年,葛家鎮生產的紅富士、嘎啦蘋果,經中國綠色食品發展中心認定,準予使用綠色食品質量證明商標,并先后被評為中國蘋果之鄉、全國園藝產品出口示范區、全國無公害農產品(果品)生產示范基地、全國優勢農產品產業帶建設示范縣、中國優質蘋果基地重點縣、中國果菜無公害十強縣、中國果菜生產先進縣、農業部948重大項目蘋果GAP示范基地、十五山東果業強縣、山東省果業生產先進縣、中華名果、中國……[詳細] |
 | 白水是陜西省乃至全國的果業大縣，被譽為“中國蘋果之鄉”。果園面積50萬畝，已經通過國家綠色食品基地中心認證的有30萬畝，是全省最大的綠色食品蘋果生產基地。蘋果年產量50萬噸，總產值6.5億元，年出口量5萬噸，創匯2000多萬美元。蘋果生產、銷售、儲藏、包裝、加工產業化格局已形成。果業收入占農民人均純收入的74%以上。近年來，白水蘋果特色旅游產業已逐步興起，市場前景非常好。白水蘋果栽培至今已有四百余年歷史。改革開放以來，白水蘋果在市場上異軍突起，以“個大、色艷、香甜、細脆、耐儲藏、無污染”的突出特……[詳細] |
 | 一.產品介紹莊浪蘋果，果實圓形或近圓形，果頂圓平，果型端正，果形指數為0.85～0.95；平均單果重246g，最大單果重450g；果面80%以上著鮮紅或深紅色條紋或暈，色澤艷麗；果面光滑潔凈，無銹斑；果皮薄，果肉白色或淡黃色，質密細脆，汁液多，酸甜適口；果心小，有香味。二.自然生態環境和人文歷史因素莊浪蘋果保護區是農業農村部劃定的西北黃土高原蘋果優勢產區之一，位于海拔1750米以下, 地勢平坦, 土質良好的梯田上，通風透光，有利于莊浪蘋果進行光合作用，為其果實營養物質的儲備奠定了基礎，同時，有利……[詳細] |
 | 天水無論氣候、土壤、日照等自然條件都非常適宜蘋果生長，這里生長的蘋果色、形、味俱佳，成為西北最大的蘋果生產基地。1974年天水被確定為全國六大外銷蘋果產地之一天水市北道區廿里鋪鄉花牛寨，培育的蘋果新種，堪稱蘋果中的一絕，它果形美觀，色澤鮮紅，五棱突出，個大皮薄，汁多肉厚，濃香可口，聲著華夏，這就是花牛蘋果花牛蘋果的前身是紅元帥。1956年花牛寨從遼寧省熊岳鎮引來紅元帥、金冠、國光等10個苗木品種，在技術人員的指導下，經農民精心培育，10個苗木品種都育植成功，而且產量和質量都有很快的提高。其中紅元……[詳細] |
 | 蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實，該屬約25種，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發育而成。蘋果樹多為異花授粉，有2～4％的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大，但通常圓形，直徑50～100毫米(2～4吋)，帶紅色或黃色。 蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量……[詳細] |
 | 一.產品介紹阿克蘇蘋果多呈卵圓形，平均單果重220～350克。果面光潔、富有天然果蠟、色澤鮮紅、多有條紋；果肉淡黃、肉質細脆多汁、皮薄無渣，甜中微酸、酥脆爽口；果核較小，有清香氣味、橫切面多有雪花狀冰糖心。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）土壤地貌情況：阿克蘇蘋果產區土壤類型多為灌溉草甸土、灌溉沼澤土、鹽潮土。土質為沙壤土和沙土，鹽堿輕、易改良。土層厚度在80cm以上。土壤PH值7.1～8.1土壤耕作層有機質含量10g/kg以上。獨特的土壤條件，適宜阿克蘇蘋果的栽培種植。 （2）水文資源情況：……[詳細] |