城口特產介紹
 | 城口核桃   地理標志產品 核桃在國際市場上的經濟地位同扁桃、腰果和棒子，在國內市場上與板栗、柿子、棗一起并稱為“四大干果”，核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白質14.5—24%，糖份8.41—11.04，氨基酸含量達19種之多，維生素含量也很豐富。因此，在國內歷來都是人人喜愛的果品，并用于醫療、健身，在國外，是“尼古拉斯節”和“圣誕節”必備的佳品。因而有“珍貴果品”之稱。每一百公斤核桃仁可榨油50—60公斤。風味清香，宜食用……[詳細] |
 | 城口蜂蜜 地理標志產品 城口中蜂養殖已有數百年歷史，經過長期飼養馴化，形成了外貌特征和生物學特性比較一致的中蜂品種�！俺强谥蟹洹笔羌兩鷳B馴養的野山蜂，常年定地高山深處，采集的是奇花異草。中蜂釀造的野生蜂蜜，細膩如綢，味道濃厚香醇，口感綿潤，具有特殊的中藥材香氣，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，且有豐富的營養價值和保健治病功效。城口蜂蜜2009年通過國家有機食品認證和地理標志登記認證。產品品質特性特征1、外在感官特征：……[詳細] |
 | 城口板栗 地理標志產品 城口板栗是重慶城口的特產。重慶城口縣地處亞熱帶山地氣候區，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明，冬長夏短，很適合板栗的生長，加之野生板栗資源極為豐富，且加之多年來對野板栗林的改造，采取截干后以優良品種進行換冠，加強精細管理和病蟲綜合防治等技術措施，優質板栗不斷擴大，單產逐年提高，有效地促進了板栗生產由自然優勢向商品優勢的轉變和發展。目前，全縣有優質板栗林(結果)面積為12萬畝，計1500萬株，年……[詳細] |
 | 城口老臘肉 地理標志產品 肉香味濃，口感好，肥而不膩，故有“老口老臘肉，香飄山內外”美稱。 ( 城口)土老福臘肉傳統腌制的基礎上，用最新配方腌制浸泡，并以科學方法配大巴山多種有益植物樹葉輪換熏烤減少腌臘制品中的有害物質，極大地提高了老臘肉的健康指標。臘肉均是經過40天左右的熏烤而制成。 “土老�！逼放瞥强诶吓D肉四大特色： 1.原汁原味城口農家土豬肉為原料：現已發展到當地上萬戶，3萬余農民為我廠養殖糧食豬，有效的把握……[詳細] |
 | 城口山地雞 地理標志產品 城口地處大巴山南麓,屬典型山區,由于獨特的地理隔離,具有豐富的自然資源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如城口山地雞。城口山地雞形成歷史悠久，自城口縣有人居住以來就伴隨有養雞。清道光甲辰年（公元1844年）新修《城口廳志》第十八卷物產志對當時飼養的雞的功能、作用、習性、外貌特征、特性、肉品風味等方面進行了記載；1985年《城口縣農業區劃》記載：“本地土雞具有耐粗、抗病、適應性強、肉質香嫩等優良特性……[詳細] |
 | 城口洋芋 地理標志產品 城口自有人居住以來，就有洋芋種植，栽培歷史悠久。洋芋是城口的第二大糧食作物，在全縣糧食生產中占有重要地位。由于境內海拔高差大，在同一地區、高山與低山、陰坡與陽坡，氣溫差異較大，立體氣候明顯，且晝夜溫差大�？h境內土壤PH值在5-8之間，有機質、硒礦物質含量豐富，自然肥力高。全縣所有水系均滿足水域功能區劃Ⅲ類以上標準，絕大部分滿足Ⅱ類以上標準。是洋芋獨特生長的地理、水文和氣候條件。長期以來，城口洋芋在……[詳細] |
 | 城口太白貝母 地理標志產品 城口太白貝母是重慶城口的特產。城口太白貝母產地屬北亞熱帶暖濕季風氣候區，水熱條件好，生態環境優越，生物多樣性十分典型。產地水系均滿足Ⅱ類以上標準，區域環境空氣質量全年都是優良天氣，空氣中負氧離子含量高，土壤有機質含量較高，同時土壤中富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素。城口獨特的自然、地理、生態環境和特定的生產方式始終保持城口太白貝母品質優良、藥用藥用功效好的特性。城口太白貝母呈扁球形或短柱形，直……[詳細] |
 | 巴山核桃指重慶巴山所產核桃，核桃仁滋味好，營養豐富，含油量大，富含蛋白質，除此之外，還含有鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素等，是營養價值很高的干果和重要的中藥材。- 核桃是經濟價值很高的木本與木材兩用樹種，分布面廣，資源豐富，其堅果、木材等均有較高的利用價值。核桃在國際市場上的經濟地位同扁桃、腰果和棒子，在國內市場上與板栗、柿子、棗一起并稱為“四大干果”，核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白質14.5—24……[詳細] |
 | 城口縣位于重慶市最北端，地處大巴山南麓，與我國兩大富硒帶緊密相連，本區域氣候溫和、雨量充沛，日照充足，云霧繚繞，多為酸性土壤，茶葉生產歷史悠久，宜茶地區廣闊，茶園生態條件優越，是重慶市重點產茶縣之一，也是開發富硒富鋅名優綠茶的好地方。茶葉是城口的主要經濟作物，也是山區農民脫貧致富的骨干項目之一。據統計，二OO五年全縣茶園面積3萬余畝，茶葉總產600余噸，全縣共生產名優綠茶60噸，占全縣茶葉總產值的……[詳細] |
 | 厚樸(Manoliaofficinalis)木蘭科(Magnoliaceae)木蘭亞科木蘭屬落葉喬木。中國特產的重要藥材及工藝用材樹種。本亞科植物化石分布較廣，最早見于亞洲東部、西歐、北美的上白堊統，在中國宜昌、松遼盆地以及江漢平原下白堊統上部都有梭形的木蘭科花粉。木蘭屬植物約90種，分布于中美洲、北美洲，以及亞洲的熱帶和溫帶地區。中國約30種。厚樸樹高可達20米，胸徑35厘米。干通直。樹皮灰棕色……[詳細] |
 | 苦蕎：苦蕎麥是一種營養豐富、兼有藥效的糧食作物，富含一般糧食作物都沒有的蘆丁(即蕓香甙)。蘆丁具有清熱解毒，滋陰潤肺，益氣安神，利尿防暑，消積點擊圖片放大顯示化滯等功效。用苦蕎制成的“全蕎麥片”對治療高血壓、高血糖、肝腹水、肺濃瘍等具有顯著的醫治效果�！ 〕强诳h地處秦巴山區腹地，獨特的富硒、富鋅生態條件下生產的苦蕎也富含曬和鋅。硒和鋅對兒童智力的發育，中年人的保健、老年人的延年益壽，有著十分重要的……[詳細] |
 | 山神漆器取國內外名貴天然木、螺鈿片、優質竹片和馳名中外的城口優質大木漆為原料，采用民間漆藝并結合現代科技，經脫脂、造型、拋光后，再經擦、噴、雕、嵌、磨、勾、繪等不同的工藝加工而成，現有實木漆器、平磨螺鈿工藝品、竹簡雕刻制品等近百種產品。生產廠家每年都有占所有產品30%的出口量出口日本、香港、臺灣等地。重慶市及城口縣十分重視山神漆器的開發，目前山神漆器廠已經發展成為重慶市生產旅游商品、工藝禮品及土特……[詳細] |
 | 黃連為多年生草本，喜冷涼、濕潤、蔭蔽的環境和有機質含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000～1900米的山谷密林中。種子繁殖,生長6年以上收獲。黃連為常用中藥，性寒、味苦。具有清熱燥濕、瀉火解毒之功能。用于濕熱痞滿、嘔吐、瀉痢、黃疸、高熱神昏、心火亢盛、心煩不寐、目赤吞酸、牙痛、消渴、癰腫疔瘡；外治濕疹、濕瘡、耳道流膿。黃連是毛茛科多年生草本植物。黃連的根莖，性寒，味甘，一般多用于腸胃濕熱所致的腹瀉……[詳細] |
 | 黨參（又名：上黨人參、遼參、三葉菜、葉子草），為多年生桔�？撇荼局参�。根長圓柱形，直徑1～1.7厘米，頂端有一膨大的根頭，具多數瘤狀的莖痕，外皮乳黃色至淡灰棕色，有縱橫皺紋。莖纏繞，長而多分歧，下部疏生白色粗糙硬毛，上部光滑或近于光滑。葉對生、互生或假輪生：具柄，葉柄長0.5～4厘米，被疏柔毛：葉片卵形或廣卵形，長1～7厘米，寬0.8～5.5厘米，先端鈍或尖，基部截形或淺心形，全緣或微波狀，上面綠……[詳細] |
