銅川市特產介紹

　　蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實，該屬約25種，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發育而成。蘋果樹多為異花授粉，有2～4％的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大，但通常圓形，直徑50～100毫米(2～4吋)，帶紅色或黃色。 蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種……[詳細]

　　耀州窯 耀州瓷器　　耀州窯始于唐代，北京聽濤文化介紹：耀州瓷分別有：龍鳳倒裝壺、公道杯、良心壺（又名兩心壺）鳳鳴壺、倒流壺（又名倒裝壺）。每件都有它的傳說。耀州瓷工藝禮品，獨具中國特色，集實用性收藏性觀賞性于一體，是0禮品，商務禮品，外事禮品的上佳之選。本品可大量定做�！　」�道杯的傳說：　　相傳，公道杯是唐朝的傳家寶。壽王與楊玉環婚喜之日，唐明皇贈此杯并問楊玉環可知用意？楊說：“父皇賜此杯，是教導……[詳細]

　　宜君被人們譽為“核桃縣”，核桃是宜君縣小有名氣的特產之一，它是優質的干果和木本油料。有兩個品種：一個品種是個小，皮硬而堅、難砸，群眾稱根根核桃；另一個品種是露仁核桃，人們贊為優質核桃，個大皮薄、仁脆而甜，味香而濃、色亮而有澤，含油量和其成份高而品質好。在60年代省核桃鑒定會上，好多專家評論，宜君的優質核桃不亞于陜南。測定表明每100克核仁含脂肪63克、蛋白質15.4克、碳水化合物10克、柞油50－……[詳細]

　　一.產品介紹孟家原桃果形端正、個頭大、色澤艷麗；絨毛短少；聞起來香甜味濃郁，儲藏室里桃香四溢；硬桃口感脆爽、香甜，便于攜帶和儲藏；軟桃汁多、果肉細密、味甜清香，富含細纖維，入口即化，滿口盈香。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）通風透光，土層深厚。孟家原桃保護區東南部為海拔1000-1400米左右的黃土丘陵，西北部是以黃土梁為主的丘陵山地，土壤屬黃土高原厚層區，土壤含鉀量高，地勢通風、透光好，適合……[詳細]

　　耀州花椒是陜西省銅川市耀州區的特產。耀州區花椒掛果面積10萬畝，主要分布在孫塬、小丘、關莊寺溝、董河、淹池等地，2012年產量3000噸，產值1.2億。近年來耀州區委、區人民政府積極實施“果業富民”戰略，突出抓好以核桃、花椒、柿子為主的干雜果經濟林建設，基本形成了北部核桃、中部柿子、南部花椒的三大產業基地格局，干雜果已成為全區農村經濟新的增長點，成為農民群眾致富的綠色銀行。全區花椒掛果面積10萬畝……[詳細]

　　宜君縣作為陜西省的地膜玉米第一大縣，在玉米種植上堅持技術創新，突出地膜特色，擴大種植面積的思路，在歷經今年的大旱后，玉米高產示范區較前三年仍然增產6%左右。今年的宜君縣玉米種植面積為35.5萬畝，較去年相比增加了3.7萬畝，產量預計18.12萬噸，比去年增加了2萬噸。宜君玉米農產品地理標志擬保護范圍為：東以洛河為界，西至太安鎮南塔村，北達彭鎮常川村，南至云夢鄉南古村，涉及城關鎮、棋盤鎮、彭鎮、五里……[詳細]

　　耀州區栽培中藥材歷史悠久，尤以黃芩、黃芪、黨參為最佳，其中黃芪、黨參早在唐代就馳名全國，號稱“華原芪”、“宜黨”，清代以黃芩為貢品,都是享負盛名的道地中藥材。為了樹立藥王故里、養生福地的耀州品牌，提高耀州的知名度，增加廣大人民群眾收入，區農業局高度重視耀州黃芩的農產品地理標志登記申請工作，認真部署，精心安排。通過近一年嚴謹、細致的工作努力，“耀州黃芩”通過了農產品地理標志產品專家評審。通過農產品地……[詳細]

　　耀州雪花糖是陜西省銅川市耀州區的特產。耀州雪花糖，俗稱“渣子糖”，百年來為人們所稱道，譽滿關中，是關中四糖之首，香甜酥脆，風味獨特，兼有健胃潤腸、止咳化痰之食療功效。耀州雪花糖，俗稱“渣子糖”，是耀州久負盛名的傳統特產，馳名四海，自明清以來，為歷年進貢宮廷貢品，具有數百年的悠久歷史。雪花糖百年來為人們所稱道，譽滿關中，是關中四糖（咸陽琥珀糖、三原蓼花糖、富平瓊鍋糖、耀州雪花糖）之首，香甜酥脆，風味……[詳細]

　　孟家塬村是鮮桃、柿子的適生地,該村的“孟姜紅”牌甜桃個大、色艷、味美，曾榮獲中國楊凌第十二屆農業博覽會后稷金像獎，柿子榮獲中國楊凌博覽會第十三屆后稷金像獎，遠銷北京、上海、廣州、港澳等高端市場。 近年來，孟家塬村依托“孟姜紅”大紅甜桃這一知名品牌和柿子為主導產業，研發新品種、改進新工藝、擴大產業規模、發展有機生態農業，拓展肉、蛋、奶產業化進程，打造“以畜養果，以果促畜”的循環經濟發展模式。同……[詳細]

　　　大櫻桃是落葉果樹中成熟最早的樹種，素有“春果第一枝”之美稱。其色艷，味美有芳香，被譽為水果珍品。眼下正是大棚櫻桃集中上市期，雖然大棚櫻桃只比露地櫻桃早上市一個多月，可價格卻能高出好幾倍�，F在種植大棚櫻桃已經成為農民致富的一個重要渠道。但大櫻桃果實不耐貯運，且常由于采后處理不當，造成果實腐爛，降低或喪失商品價值。為此，將大櫻桃的采收、包裝及貯藏保鮮方法介紹如下：　　　　采收外運或貯藏的大櫻桃，果實……[詳細]

　　　花椒是重要中草藥，是人民生活中的調味品，本縣民間早有栽植，分布很廣，面積不大，多為零星生長，僅供自用和少量出售藥用，發展緩慢，八十年代以來，隨著經濟建設的發展人民生活水平的提高，花椒需求日益增長，產值不斷提高，從而調動了農民群眾栽植花椒的積極性。1988年僅孫塬鄉花椒面積就達3，437畝，產值市場人格共60，000余元，當即引起鄉黨政領導的重視。隨即召開全鄉花椒生產會議，作出發展花椒生產的決定，……[詳細]

　　黨參性味甘平。主要功用為補氣健脾。常作為人參的代用品以治療氣虛證。臨床上常用于以下幾種情況： 1. 健脾胃：脾胃之氣不足， 可出現四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。本品能增強脾胃功能而益氣，可配合白術、茯苓、甘草、陳皮（五味異功散）或白術、山藥、扁豆、芡實、蓮肉、 苡米、茯苓（參苓白術散）等同用。 2. 益氣補血： 氣血兩虛的證候（氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細弱等），可用本品配……[詳細]

　　玉華大西北酒是陜西省銅川市宜君縣的特產�！坝袢A牌”大西北系列白酒，既具盛唐典雅遺風，又蘊西北粗獷文化，流溢濃濃鄉土氣息，散發著黃土高坡五谷芳香。榮獲后稷金像獎，陜西十大珍品白酒殊榮。陜西玉華酒業有限責任公司是銅川唯一的白酒企業，成立于1975年3月，是在原宜君縣五里鎮老酒廠改制成立的國有股份制企業。2004年3月在縣委縣政府的大力支持下，玉華酒業有限責任公司和縣牧工商公司進行第二次改制，為企業發展……[詳細]

　　耀州辣椒是陜西省銅川市耀州區的特產。耀州辣椒又稱耀縣辣椒。耀州區原名耀縣，久產辣椒，被稱為辣椒之王的秦椒，其上品當屬耀縣辣椒，耀縣辣椒具有身條細長、顏澤艷紅、肉厚味美等特點。1984年獲國家外貿部出口榮譽證書。耀縣古名耀州，久產辣椒，被稱為辣椒之王的秦椒，其上品當屬耀縣辣椒，耀縣辣椒具有身條細長、顏澤艷紅、肉厚味美等特點。是銅川市的大宗外貿商品之上有近百噸遠銷東南亞地區，外商指名要秦椒中的耀縣辣椒……[詳細]

　　一.產品介紹宜君黨參表面灰黃色至棕黃色，斷面皮部黃白色，木部淡黃色，平坦呈菊花狀；形狀呈長圓錐或長圓柱形，長10～45cm，直徑0.5～2cm，根頭部有5～15個疣狀突起的莖痕，根頭上端有橫紋（或無），下端有致密的縱皺紋，質較柔軟帶韌性；有特殊香氣，味微甜。二.自然生態環境和人文歷史因素宜君黨參保護區域位于黃土高原溝壑殘垣區，以坡地、臺塬為主，海拔均在1000m以上，光照充足，植被覆蓋率較高，年平……[詳細]