錦州市特產介紹
 | 北鎮鴨梨  地理標志產品 醫巫閭山山麓出產的北鎮鴨梨，堪稱我國關外的產鴨梨中佼佼者，北鎮縣是我國東北地區最早栽培梨樹的縣，迄今為止已有300多年的歷史了。此鎮鴨梨外形美觀，果實為短葫蘆形，果個大而整齊，平均單果重130克左右。北鎮鴨梨和最大特點是果皮極薄，果肉細嫩，質地酥脆，果汁很多，味道甜美。此鎮鴨梨適應性廣，抗旱、抗寒力較強，管理得當可年年豐產，其壽命長達70-80年�！�[詳細] |
 | 黑山花生  地理標志產品 黑山花生，遼寧省黑山縣特產，中國國家地理標志產品，黑山花生以品質好、粒形圓、含蛋白質高，特別是以未檢出黃曲霉毒素而享譽中國國內及國際花生市場。在歐洲專業花生雜志上專門介紹了遼寧黑山花生的這一特性，并給予了很高的評價。黑山花生在日本、歐洲市場供不應求�！熬G色芳山”牌花生連續20年出口日本、歐盟，從未出現黃曲霉毒素超標現象。黑山花生果品質好、粒形圓、內含豐富的脂肪和蛋白質，具有很高的營養……[詳細] |
 | 黑山褐殼雞蛋 地理標志產品 在農業部2012年第二次農產品地理標志登記專家評審會上，遼寧省錦州市黑山縣褐殼雞蛋通過專家評審，進入國家地理標志認定公示期，標志著黑山縣蛋雞生產步入了規�；�、規范化、標準化階段，極大地提高了全縣雞蛋的知名度。據悉，黑山褐殼雞蛋的蛋雞飼養場所用飼料全部為黑山縣境內生產的綠色、無污染、營養豐富的玉米。該地區光照時間長、無霜期長、玉米生長期長，加之土地肥沃，所產玉米營養價值豐富，粗蛋白含量在11%以上，……[詳細] |
 | 道光廿五百年貢酒 地理標志產品 1996年6月，凌川酒廠老廠搬遷時偶然在地下發掘出了清道光乙巳年（公元1845年），穴藏貯酒四木酒海（古代盛酒容器），內藏原酒四噸左右，距今151年，經國家文物局、錦州市人民0組織考古、釀酒專家鑒定，這批穴藏了一個半世紀的貢酒實屬“世界罕見，珍奇國寶”。專家為之取名“道光廿五”。 道光廿五貢酒發掘后引起了國家各級領導的高度重視。中央政治局委員、國務院委員-同志97年10月22日針對《遼寧省錦州市……[詳細] |
 | 產地：中國遼寧錦州。典故：錦州什錦小菜創始于清朝康熙年間，距今已有300多年的生產歷史。據說，當 時在錦州城南靠近渤海灣有個叫硝鹽鍋的村子，村里住著一家姓李的，以打魚 捕蝦為生。有時他將賣剩下的蝦倒在缸中撒上鹽，日久便從缸里散發出一股蝦 香味，剩下便成了蝦醬。每到吃飯時他就舀上蝦醬下飯，并送給鄰居品嘗，吃 到的人都夸蝦醬味道鮮美。后來，他便精心管理，增加日曬和攪拌的次數，蝦 醬的味道更可口了，拿到……[詳細] |
 | 黑山錦豐梨 地理標志產品 錦豐梨由中國農科院果樹研究所以蘋果梨為母本，茲梨為父本雜交育成，錦豐梨在黑山地區9月底、10月初果實成熟。平均單果重240克，果圓球形，果皮黃綠色，貯后金黃色，果點大，明顯，果肉質細，松脆，汁持多，味酸甜，有香氣，含可溶性物135%，品質上等，耐貯藏；貯后風味更佳。錦豐梨果皮黃綠色、果面平滑、果肉白色，果心小，肉質細嫩，松脆多汁，酸甜可口，單果重250克。蘋果梨采收時，皮綠黃色，貯藏后變黃色，陽面……[詳細] |
 | 北鎮葡萄 地理標志產品 北鎮市是聞名全國的葡萄之鄉，也是全國最大的葡萄鮮儲基地，種植的葡萄有巨豐、玫瑰香、白雞心、晚紅等十多個品種。北鎮葡萄具有果形好、糖分高、無污染、質量好、易儲藏等特點。北鎮市已被國務院農業發展中心、中國農學會、中國特產報社評為“中國葡萄之鄉”。申請人：北鎮市果樹技術服務總站公布日期：2012年地域范圍北鎮葡萄保護范圍位于東經121°33′—121°55′，北緯41°22′—41°46′之間，覆蓋境內……[詳細] |
 | 閭山雞蛋 地理標志產品 閭山雞蛋，遼寧省北鎮市特產，全國農產品地理標志。北鎮市地處天山山脈余脈（閭山山脈）末端，地下水、礦物質和微量元素含量豐富，為生產閭山雞蛋打下堅實的自然基礎，出產的閭山雞蛋里各種氨基酸、礦物質、維生素種類齊全。外在感官特征①蛋型：卵圓形，蛋型指數在1.30～1.35之間；②蛋殼：表面清潔，殼完好無損，無裂紋；③- 觀察：氣室小，深度在5毫米以內；蛋黃位居蛋的中心，呈金黃色；④濃蛋白約占全蛋的50%～……[詳細] |
 | 錦州蘋果 地理標志產品 錦州是全國最大的果苗生產基地，“中國蘋果王”產地。僅凌海野村園藝公司就有1000畝果苗，270個新品種。果苗已銷往全國28個�。ㄊ校�，18個蘋果新品種更可滿足全地區果農需求�！爸行摇逼贩N在第二屆中國百姓最喜愛的新世紀瓜果菜王評選大賽上，被中國果菜專家委員會、中國果菜雜志社評為中國蘋果王�！板\州那個地方出蘋果……”這是毛主席曾經講過的一段話，這段話高度贊揚了解放軍戰士把人民的利益放在第一位的高尚情操……[詳細] |
 | 錦州毛蚶 地理標志產品 錦州毛蚶水產動物遼寧錦州市水產品質量安全監督管理處錦州市所轄濱海新區和凌海市的大有鄉、建業鄉、娘娘宮鎮、王家街道、天橋街道等5個鄉鎮25個行政村。地理坐標為東經121°07′00″～121°31′47.67″，北緯40°37′57.69″～40°50′00″……[詳細] |
 | 錦州海蜇 地理標志產品 錦州海蜇，遼寧省錦州市特產，全國農產品地理標志。錦州海蜇以紫紅色為主，少量呈白色，表面濕潤有光澤，牽拉時不易折斷，入口咀嚼時發出響聲，肉質厚實有韌性，口感松脆。外在感官品質錦州海蜇外形各部名稱：傘部、緣瓣、口腕部、絲狀附器、傘弧長；錦州海蜇以紫紅色為主，少量呈白色，表面濕潤有光澤，牽拉時不易折斷，入口咀嚼時發出響聲，肉質厚實有韌性，口感松脆。內在品質指標錦州海蜇由于生長在兩條河口水域，泥沙底質，所……[詳細] |
 | 黑山地瓜 地理標志產品 黑山縣處于溫帶半濕潤區內，屬溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫8℃；年平均降水量為568.4mm；無霜期165天；日照時數達3300-3500小時，雨熱同季。區域內土地集中連片，土壤疏松肥沃、中性偏酸、降雨偏少、日照充足、晝夜溫差大，有利于地瓜養分的積累，具有生產優質地瓜得天獨厚的自然條件。黑山地瓜品質特性特征1、外在感官特征：薯塊長紡錘，表皮光滑，紫紅色；薯肉乳白色。平均單塊重200g，最……[詳細] |
 | 錦州毛蝦 地理標志產品 錦州毛蝦水產動物遼寧錦州市水產品質量安全監督管理處錦州市所轄濱海新區和凌海市的大有鄉、建業鄉、娘娘宮鎮、王家街道、天橋街道等5個鄉鎮25個行政村。地理坐標為東經121°00′02.71″～121°31′47.67″，北緯40°37′57.69″～40°51′18.63″……[詳細] |
 | 安鎮位于遼寧省北鎮市境內，交通發達，南北綿延70華里，東西40華里，102 國道橫貫其中。中盤省級公路與國道形成“ T ”字向盤錦延伸，全鎮鎮級公路150 多公里，達到村村相通，戶戶相連，為遼西第一大鎮。形成以窟窿臺市場為中心市場，集蔬菜批發、竹材銷售、輕工商貿、畜牧和勞務等為一體的市場銷售體系已初具規模。市場總占地面積為4萬平方米。150 多個防雨棚車位，市場可以同國內21個省市、國外十幾個國家……[詳細] |
