武清區特產介紹

　　大黃堡鰱魚是天津武清區大黃堡鎮的特產。2014年，天津市武清區大黃堡水產養殖協會申報的“大黃堡鰱魚”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：13938195。 大黃堡鰱魚 天津市武清區大黃堡水產養殖協會 13938195 活魚……[詳細]

　　豆制品中含有多種人體必需的微量元素和豐富的鈣質，營養價值較高，頗受群眾喜愛。白古屯鎮東馬房村因豆制品加工而遠近聞名，這其中，東馬房豆腐絲以歷史悠久、做工考究、配料獨特、色艷而不濃、形挺而不硬、薄而富有彈性等特點，在京津市場深受消費者青睞。近日，記者來到該村豆制品龍頭企業天津凱耀科技發展有限公司進行采訪。提起武清名吃豆腐絲，大家耳熟能詳的當屬城關豆腐絲，但據考證它是在白古屯鎮東馬房村生產的。之所以叫……[詳細]

　　大黃堡蝦是天津武清區大黃堡鎮的特產。大黃堡鎮雖素有“魚葦之鄉”的美稱。二零零七年，大黃堡鎮的集體商標“大黃堡”牌水產品成功注冊后，大黃堡的水產知名度和在市場中的競爭力明顯提高，并開拓了國外市場，產品遠銷到日本、韓國等地，使當地水產養殖業得以迅速發展，養殖戶的效益連年增長。采用“主養蝦”、“魚苗套蝦”和“成魚套蝦”三種養殖模式養殖南美白對蝦，因為當地水質好，再加上大黃堡的水產遠近聞名，所以每到“金九……[詳細]

　　大黃堡草魚是天津武清區大黃堡鎮的特產。草魚是我國淡水養殖的當家品種，因為肉味鮮美，細刺少，所以很受消費者的喜愛。草魚適應性強，在我國從南到北都可以養殖�？赏瑯邮丘B草魚，天津大黃堡鄉養殖的草魚，在市場上比其他地方的草魚價格一斤能高出5毛到一塊多錢，價兒是高了點兒，可買魚的商戶卻絡繹不絕。2014年，天津市武清區大黃堡水產養殖協會申報的“大黃堡草魚”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商……[詳細]

　　大黃堡鯉魚是天津武清區大黃堡鎮的特產。大黃堡鯉魚因口感細膩、肉質鮮嫩、營養豐富而備受消費者青睞。大黃堡鯉魚獲國家地理標志證明商標。 大黃堡鯉魚 天津市武清區大黃堡水產養殖協會 13938198 活魚……[詳細]

　　走進東馬圈鎮西馬房村，微風中飄散著陣陣瓜香，田間則是橫臥在地上的打瓜和成片翠綠的瓜秧，瓜農們正忙著將這一季成熟的打瓜采收裝車，銷往周邊地區�！按蚬鲜俏鞴系钠贩N之一，果實較小，味道甜美，瓜子多而大、殼薄仁香，瓜瓤分紅、黃、白三色。因其吃時多直接用手打開，故稱打瓜�！蔽黢R房村村委會主任劉寶剛一邊介紹情況一邊帶著我們走進村里。西馬房村位于東馬圈鎮東南側，有260余戶，打瓜種植面積600余畝。劉寶剛說，村……[詳細]

　　大良鎮田水鋪村是武清區青蘿卜生產專業村，自然條件優越，種植青蘿卜等系列蔬菜品種歷史悠久。目前，青蘿卜的種植已初具規模，成為“一村一品”的典型。2007年底田水鋪牌青蘿卜獲得國家綠色食品認證。素有“水果蘿卜”美稱的田水鋪青蘿卜以其皮光亮、心翠綠、條形好、脆甜可口、營養豐富等特點，越來越受到人們的喜愛。田水鋪村也逐漸成為廣大市民假日休閑采摘的好去處。歡迎廣大市民前來訂購采摘，感受鄉野樂趣，享受綠色健康……[詳細]

　　大黃堡河蟹是天津薊縣大黃堡鎮的特產。河蟹歷來是天津市百姓餐桌上不可缺少的一道美食，在水產市場上有不少產自天津市武清區大黃堡濕地的河蟹。2014年，天津市武清區大黃堡水產養殖協會申報的“大黃堡河蟹”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：13938193。 天津市武清區大黃堡水產養殖協會 13938193 螃蟹 ……[詳細]

　　后趕莊村是遠近聞名的西紅柿“一村一品”專業村，村里土壤肥沃，地下水源豐富，種植西紅柿已經有三十多年的歷史。目前，后趕莊村共有溫室大棚三百五十畝，塑料大棚一百畝，全村400多戶有80%以上的村民從事大棚西紅柿種植，經濟效益十分可觀。每到西紅柿上市時節，內蒙古、北京、廊坊等地的客商便絡繹不絕。據后趕莊村黨支部書記王連海介紹，為了使西紅柿在市場上有競爭力、品質好，村里定期要進行土質檢測，水源檢測，大氣檢……[詳細]

　　大黃堡鯽魚是天津武清區大黃堡鎮的特產。水產養殖是大黃堡鎮的主導產業。近年來，該鎮不斷擴大水產養殖規模，提升水產品質量，目前，該鎮水產養殖面積共6萬余畝，主要養殖鯉魚、草魚、鯽魚、花白鰱、南美白對蝦、河蟹等，這些淡水產品因口感細膩、肉質鮮嫩、營養豐富而備受消費者青睞。 大黃堡鯽魚 天津市武清區大黃堡水產養殖協會 13938197 活魚……[詳細]

　　黑綠豆籽粒中含有人體所必需的8種氨基酸，含量在0.24%-2.00%左右，綠豆中脂肪含量在1%以下，還含有豐富的維生素、礦物質等營養成分，黑綠豆含有多種微量元素，多種氨基酸、碘、硒、支鏈淀粉、可溶性色素等均為普通作物的幾倍。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80……[詳細]

　　高村鄉是個聞名遐邇的西瓜之鄉，高村鄉地處津、京、廊之間，境內公路網絡化，土質肥沃，區域面積43平方公里�！　　　∧暇嗵旖蚴袇^60公里，北依北京60公里，西距津塘高速公路廊坊出口10公里，東臨津京公路，交通十分便捷。電力充裕，鄉內設35千伏變電站一座（雙電源）。即將修建的京津快速路北通道在該鄉境內有出口，雙向八車道，北起北京六環，南至天津塘沽。這里氣候適宜，光照充足，轄16個行政村，人口1.8萬，……[詳細]

　　天津壇子肉因使用陶瓷壇燒而得名。豬肉于沸水中浸燙，切塊取特制小壇鋪板子骨，放肉塊調料肉皮密封壇口，文火燜熟，入碗凝固定型。呈棗紅色，晶瑩透明，油潤爛滑，香濃味美，肥而不膩。食前加熱，滋味不變，亦可配白菜、面筋、土豆等。為冬季時令菜。已有200余年的歷史�！�…[詳細]

　　天津的絨絹花以人稱“花兒劉”的武清縣劉享元的作品最為馳名。南王坪村王永寅擅制紙、絹、綾、綢、通草花，其作品在國內外都享有盛譽。50年代初，絨絹花鳥藝人開始制作絨鳥獸，銷往國外；70年代后期又制作絨絹昆蟲；80年代，又發展了絨制滑稽動物、人物和絹制把花、盆花等。天津玉豐泰絨花店的絨絹花，在逢年過節和喜慶日，暢銷一時。在制作技巧上保持傳統工藝，而在造型上不斷翻新，并逐漸擴大了新潮花、滌綸花以及頭飾、胸……[詳細]

　　　　楊村糕干又名茯苓糕干，產于天津武清縣的楊村鎮�？此瓢�裝簡單、用料普通、其貌不揚的小食。但1930年曾在巴拿馬萬國博覽會上，楊村糕干以其特有的味道征服白皮膚黃頭發的老外們，榮獲“佳禾”銅質獎章，成為中國最早打入國際市場的小食品。1958年，周恩來總理在茶話會上用楊村糕干招待柬埔寨貴賓，西哈努克親王吃后贊不絕口，并高興地接受了禮品——楊村糕干，表示她的夫人一定喜歡。楊村糕干以精米、綿白糖為主要原料……[詳細]