靜海特產介紹
 | 石頭門坎素包已有百余年的歷史。其制作方法是以綠豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻醬、香油等調拌成餡，用精面粉作皮，加工成包子蒸熟而成。石頭門坎素包具有濃郁的獨特風味，食之素香，回味無窮，很受老年人喜愛。 天津傳統風味小吃。由清末天后宮旁的真素園餐館發明，餡料講究，作工精細， 以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻醬、香油等作為餡料，每個包子都捏成21個摺……[詳細] |
 | 靜海金絲小棗  地理標志產品 天津靜�？h種植金絲小棗已有600多年歷史，近年來，靜�？h委、縣政府以市場為導向，針對當地農業發展現狀，加大對林業結構的調整力度，把經濟林建設作為增加農民收入、致富一方百姓的主導產業，按照“南棗、北果、東景、西林”的發展布局，突出區域特色，狠抓經濟林建設，每年新增棗樹近100萬株，其中唐官屯、西翟莊、中旺、陳官屯、蔡公莊、大豐堆等重點鄉鎮已經成片連方，形成了靜海棗樹發展的優勢和特色。2004年……[詳細] |
 | 臺頭西瓜  地理標志產品 天津市靜�？h臺頭鎮自古素有“魚米之鄉”的美譽，特別是盛產的西瓜深受.京津兩地消費者青睞�！芭_頭西瓜”皮薄瓤脆、口感甜爽、含多種氨基酸、維生素，是消夏解暑的佳品�！ ∨_頭西瓜已有上千年的歷史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及優質的氣候條件培育出了品質優良、綠色、無公害的臺頭西瓜�！ 妨虾汀鹅o�？h志》記載：清乾隆皇帝六下江南于公元1767年、1770年和1794年三次駕臨臺頭，并建有行宮一座。瓜……[詳細] |
 | 獨流老醋 地理標志產品 獨流老醋產于靜�？h獨流鎮，因此得名。獨流老醋是我國三大傳統名醋之一，與山西陳醋、鎮江米醋齊名．始創于明代永樂年間，是清代康熙年間宮廷御用貢品。本品精選優質元米、紅粱、豌豆、小麥等原料，采用傳統的特殊發酵與配方．固體發酵，兩次成熟，并經天然翻曬三年而成，故稱“三代老醋”。獨流老醋色澤醬紅、香味純正，酸甜適口，韻味綿醇．久存不霉．含有較高蛋白質和維生素E、A、B1、B2及鎂、銅、錳等微量元素，具有一定……[詳細] |
 | 油炸螞蚱是天津獨有的一道風味小吃。螞蚱，學名蝗蟲，對農作物危害極大�；葹囊u來，片刻工夫，遮天蓋地的螞炸會把地里的莊稼吃得凈光。從前，北方的農村深受其害，天津人竟恨到剝其皮，食其肉的程度。久而久之，蝗蟲沒有根除，卻吃出一道名特小吃來。逛津城，不吃油炸螞蚱，是一大憾事。每逢中秋季節，螞蚱吃了新熟的糧食，日益肥滿，是螞蚱最受吃的時候。過早，螞蚱不肥沒有子；過晚，螞蚱老了，皮厚不好吃。油炸螞蚱的具體制作方……[詳細] |
 | 白瓜子經機器篩選、人工手選達到出口標準。等級分為：-（10.CM-11.CM），A-（11.5CM-12.CM），AA-（12.5CM-13.CM）,或其它規格。品質標準：色澤雪白，顆粒均勻飽滿，水分9%，雜質0.5%以下�！�[詳細] |
 | 原料：紫蟹數只（活河蟹代替亦可）制法：將蟹去爪、臍、掀蓋去肺洗凈，逐個切成兩塊蒸熟，碼在盤內，勺打湯放蔥姜絲、干辣椒絲、鹽、塘、醋、糖色勾芡，打花椒油，澆在主料上。特點：酸甜咸微辣，桔紅色�！�[詳細] |
 | 天津果仁張制作的各種美味果仁，自然性顯色和放香，香而不俗，甜而不膩，色澤鮮美，酥脆可口，久儲不綿�！ 」蕪堉两褚延�160多年歷史，第一代張明純和第二代張維順曾在清宮御膳房當廚，專門炸制各種小食品，受到皇上嘉許和西太后賞識，遂被譽為宮廷小吃。解放后，第三代張惠山炸制的凈香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品種，在1956年天津市飲食商業優質品種展覽會上被評為優良食品，參加過博茨瓦納國際博覽會。周恩……[詳細] |
 | 炸素卷圈，以豆皮作皮，用綠豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、姜末等佐料調拌成餡，然后再將餡放在皮上卷起來切成段，兩頭粘面糊在油鍋內炸制而成。炸素卷圈，色澤金黃，外脆里嫩，清淡適口，是天津特色風味小吃。 ……[詳細] |
 | 白記餃子久負盛名，是天津傳統特色風味食品。白記餃子制作精細，選用上好新鮮羊肉，剁成肉泥。適當加入鮮嫩白菜末、特制醬油、小磨香油等調拌成餡，面和好放軟，制作成的餃子皮薄、邊小、餡大，是群眾喜愛的常用食品。 ……[詳細] |
 | 天津制作糕干的店鋪很多。其中楊村糕干生產始于明初，歷史悠久，為最正宗。楊村糕干以上等米粉和白糖加工精制而成，雪白細膩，口味清甜。1914年巴拿馬運河開通不久，楊村糕干曾作為中國的一件特產，同茅臺酒等一起送到巴拿馬賽會，獲得〈佳禾〉銅質獎章�！ 〗陙�，天津糕干以芝蘭齋糕干最著名。傳統的芝蘭齋糕干以新稻米和優質江米為主料，配以精制的甜餡，經過精細加工后，潔白綿軟，香甜可口，尤其適宜老年人和兒童食……[詳細] |
