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    梁平特產介紹

    梁平柚地理標志產品
      產于梁平縣,已有200多年歷史,為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名梁平柚獲歷屆全國柚類“金杯獎”、99“北京國際農業博覽會”名牌產品獎,中國果品流通協會授予“中國優質梁平柚基地”稱號,農業部授予“無公害農產品”!爸袊种l”梁平,盛產柚子,郁芳香和富有營養的特點,可食部分比例大,占72.2%,久負盛名。分平柚以及尖柚兩種,與廣西沙田柚、福建文旦柚齊名,是全國三……[詳細]
    梁平松花皮蛋地理標志產品
      梁平松花皮蛋梁平縣農副產品協會皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食欲。據《醫林纂要》說它能瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂,坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便秘![詳細]
    梁平竹簾地理標志產品
      源于宋朝,歷代征為皇室貢品,F在北京人民大會堂、釣魚臺國賓館大廳懸掛著28副,得到國家領導人和外國朋友的高度評價,被譽為“天下第一簾”,遠銷40多個國家和地區。( 梁平)……[詳細]
    梁平甜茶地理標志產品
      梁平野生甜茶飲用有上千年歷史,能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體,具有“藥、糖、茶”三重功效,被中國茶葉研究專家譽為“獨占鰲頭”、“深山閨秀”。梁平甜茶已獲美國FDA認證,日本三重大學藥學部認可,中國預防醫學科學院認可,中國農業部茶葉質檢中心認證,湖南懷化市三醫院用于治療糖尿病臨床。甜茶的防癌治癌,抗疲勞、防衰老,治療花粉過敏癥、高血壓、糖尿病等市場是巨大的。梁平甜茶為殼斗科石柯屬多穗石柯[Li……[詳細]
    梁平竹筍地理標志產品
      梁平竹筍產于梁平縣天然植物園百里竹海,富含人體必需的氨基酸,鐵、鈣、磷礦物質,維生素B1、B2、C ,胡蘿卜素和抗癌作用的多糖類物質,祖國醫學認為:竹筍性寒、味甘、入肺、胃經,具有清熱化痰,消食下氣的作用。 是理想的純天然健康食品。梁平竹筍 梁平縣屏錦鎮農業服務中心 11083214 竹筍(新鮮蔬菜)……[詳細]
    虎城尖柚地理標志產品
      虎城尖柚屬于沙田柚品種系列,梁平已有上百年的栽培歷史,在清嘉慶十三年(1808)版《梁山縣志》(梁平縣解放前名梁山縣),1985年、2005年版《梁平縣志》和2011年版《梁平年鑒》上均有記載。曾在1998年獲“重慶市十大名柚”稱號,1999年獲全國第六次柚類評比“金杯獎”的梁平蜜柚就是從虎城尖柚中選育出來的;與“梁平柚”、“梁平紅羽土雞”、“梁平壽竹”、“梁平竹簾”、“梁平大米”享有同等的社會聲……[詳細]
    梁平肉鴨地理標志產品
      梁平肉鴨地域范圍梁平縣位于重慶市主城區東部,東臨萬州區,南接忠縣、墊江,西連四川大竹,北倚四川達縣、開江。界于東經107°24′-108°05′與北緯30°25′-30°53′之間,東西橫跨52.1公里,南北縱貫60.35公里。全縣轄33個鎮鄉,315個村,幅員面積1980平方公里。境內海拔高低相差1000米,最高1221米,最低280米。地理標志登記實施核心區主要在梁平縣境內所有33個鎮鄉的31……[詳細]
    梁平紅羽土雞地理標志產品
      一.產品介紹梁平紅羽土雞是梁平人民自繁自育,經自然選擇長期以來形成的土雞品系,具有紅冠、烏喙、紫耳垂、烏皮、細烏腳(30%的是黃喙、銀白色耳垂、白皮)等特征,清燉湯汁鮮美、肉質香糯。二.自然生態環境和人文歷史因素(1)土壤地貌情況:梁平區位于長江干流與嘉陵江支流的分水嶺上,地勢高于四周臨縣,宛如一大臺地。由于受地質構造、地層分布、巖性的控制及水溫作用的影響,形成山、丘、壩兼有,以丘陵為主的自然景觀……[詳細]
      重慶麻辣燙:口味以重慶梁平麻辣燙的做法為代表,重慶口味主要特點是麻辣燙配方口感偏淡、味道主要溶于湯中,油不是很大,湯中味道很香,濃郁,主要代表是-華飛四季旺麻辣燙。由于主要在城市中作為快餐小吃,麻辣燙配方的口味接近于普通大眾。主要吃法:  麻辣燙的吃法不同于中餐菜,不是將已烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己親手操作(烹飪),自燙自食;菜品的燙(煮)食火候,就掌握在……[詳細]
      張鴨子品牌。1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮大河壩街道三一八國道路邊,建起了小作坊,擴大了經營規模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來的28味名貴藥材增加到36味,研制出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。1992年6月,張興海在大河壩街道138號租賃門面,建起鹵鴨作坊和經營小店;隨后,又在梁山鎮西城路422號擴大生產加工鹵鴨場地和餐飲經營面積,火爆梁平和周邊區縣,創立了張鴨子品牌。   1996……[詳細]
      壽竹筍產于梁平縣天然植物園百里竹海,富含人體必需的氨基酸,鐵、鈣、磷礦物質,維生素B1、B2、C ,胡蘿卜素和抗癌作用的多糖類物質,祖國醫學認為:竹筍性寒、味甘、入肺、胃經,具有清熱化痰,消 食下氣,透疹解毒,利尿利膈,降低膽固醇等功效;不僅能治療頭風病、腹水、便秘、急性腎炎、糖尿病 、咳嗽、積食、吐痰、瘡瘍、缺鐵性貧血等病癥,而且在防癌、抗癌、減肥、預防心血管疾病等方面有一 定功效;“居無竹不雅……[詳細]
      梁平被中國竹產業協會、國際竹藤網絡中心聯合授予“中國壽竹之鄉”稱號。 2007年以來,為充分發揮竹資源優勢,變資源優勢為經濟優勢,梁平把竹產業作為縣域經濟的支柱產業來培育。其中,把壽竹作為主要培育竹種,在集中成片栽植的同時,大力實施低效林改造,培育壽竹資源。 幾年來,在國際竹藤網絡中心、南京林業大學、重慶市林科院的指導下,梁平實施了“全國壽竹標準化栽培示范區”、“梁平縣壽竹林生態培育技……[詳細]
      一針一線,寄托著對親友的思念和祝福。它是中國民間藝術的一支獨繡,它象征著三峽婦女的勤勞、善良、樸實、靈巧![詳細]
      梁平安安魚烹飪方式獨特,煮的魚嫩而不膩。用魚精心選料,其特點主要是麻、辣、嫩、鮮。98年被梁平縣消費者協會評為梁平名小吃。 安安魚創辦于1991年,十幾年來,深受廣大消費者喜愛。近年來,安安魚名聲大振,不僅吸引了眾多的梁平人,而且享譽渝萬地區,重慶主城區、萬州區許多游客也慕名前來。 地 址:梁平縣大河壩水庫旁電 話:023-53250847 ……[詳細]
      “山桂牌”廣味香腸:榮獲國家銀質獎。以精選豬肉,拌數十種配料制成。具有色澤鮮艷,風味獨特,食之香甜的特點。應市以來,深受人們的歡迎 。 ……[詳細]

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